KARKÓWKA

tym razem nie na słodko....
karkowinę pokroić na plastry, obsypać vegetą. odstawić na 2 godziny.
4 duże cebule podsmażyć, karkówkę podsmażyć.
Ułożyć w żaroodpornym naczyniu, wyłożyć cebulę, na to pokrojone w plastry surowe pieczarki (60 dag). 
Zalać sosem.
Sos:

• 7,5 łyżki octu
• 9 łyżek cukru
• 7,5 łyżki magii
• 9 łyżek wody
• 9 łyżek koncentratu pomidorowego

Piec około 1 godziny.


dobra też jest bez pieczarek... podana z pieczonymi ziemniakami....